door Ron CornelissenDe zuivelsector zet sterk in op duurzaamheid, ook in Limburg. Slechts 3 procent van de melkveebedrijven is nog niet bezig met duurzaamheid. Die laat zich zien op het vlak van energie, milieu en dierenvoeding. Wij gingen op bezoek bij een melkveehouder in Alken, die één van de pioniers is voor duurzaamheid in de landbouw in Limburg. Hij zet de biogassen van koemest om in elektriciteit.