door Dirk BillionDe Unesco heeft de Belgische biercultuur officieel als immaterieel cultureel erfgoed erkend. En dat werd ook in onze provincie bijzonder positief onthaald. Het is ook een bekroning voor iedereen die in Limburg bezig is met bier. Onze bierreporter Dirk Billion trok naar Wilderen bij Sint-Truiden en sprak er Mike Janssen, al meer dan dertig jaar actief in de brouwerijwereld.