door David BijnensEn van vlaai naar kerststronk. Veel Limburgse families kiezen elk jaar voor de klassieke kerststronk als nagerecht. Maar dit traditionele gebak is normaal gezien groot genoeg voor 10 tot 12 gasten. Om niet met te veel overschot achter te blijven, bestellen verschillende gezinnen daarom een kleinere kerststronk dit jaar.