Human Interest

Lietenberg laat bezoekers insecten eten

embed
door Tine Oyen

Heeft u ooit al eens een meelworm of een gedroogde krekel gegeten? Als u het graag eens wil uittesten dan kan u bij De Lieteberg in Zutendaal terecht. Het bezoekerscentrum wil haar bezoekers kennis laten maken met de voordelen van het eten van insecten. Ze zijn rijk aan eiwitten, vitaminen, vetzuren en mineralen. Onbewust eten we eigenlijk al gemiddeld 500 gram insecten per jaar.