En dan gaan we nog even naar Sint-Truiden waar chef-kok Paul-Luc Meesen zijn afscheid aankondigt. Meesen baatte 30 jaar lang samen met zijn vrouw Nicole restaurant De Fakkels uit. Het was een succesverhaal, weliswaar met ups and downs, waar het koppel met trots op terugkijkt. Maar nu is naar eigen zeggen de tijd gekomen om het wat rustiger aan te doen. Sous-chef Seppe Bleus en zijn echtgenote Liese nemen vanaf maart de fakkel over.