Media en Cultuur 21/11/2017 - 18:30

TVL-kok Jo Grootaers na Michelinster: "Gaan keuken herorganiseren"

Altermezzo Jo Grootaerts Michelinster

embed

door Dario D'Arpino "Dit is een droom die uitkomt." TVL-kok Jo Grootaers leeft op een wolk nadat hij een Michelinster kreeg voor zijn restaurant Altermezzo in Tongeren, en nadat hij werd uitgeroepen tot 'Jonge Chef van het Jaar'. De 26-jarige chef is zich ervan bewust dat deze bekroning heel wat veranderingen zal teweegbrengen. Al is het toch belangrijk om de eigenheid van zijn kookstijl en het restaurant te bewaren, zegt hij.

Media en Cultuur

Media en Cultuur

Limburgse film over bokkenrijders wil Limburgs erfgoed verspreiden via grote streamingkanalen

19/11/2024 - 18:30

Limburgse film over bokkenrijders wil Limburgs erfgoed verspreiden via grote streamingkanalen

19/11/2024 - 18:30

En dan hebben we filmnieuws. Zondebokken, de Limburgse langspeler over de bokkenrijders zal binnenkort te zien zijn op de grote Belgische en Nederlandse streamingdiensten.

Media en Cultuur

Gered uit oorlogsgebied, nu verhuizen leeuwinnen Plusha en Luna naar zoo in Schotland

19/11/2024 - 18:30

Gered uit oorlogsgebied, nu verhuizen leeuwinnen Plusha en Luna naar zoo in Schotland

19/11/2024 - 18:30

In Oudsbergen hebben vandaag twee bewoners het Natuurhulpcentrum verlaten. Na een verblijf van anderhalf jaar zijn leeuwinnen Plusha en Luna klaar om definitief naar een dierentuin in Schotland te verhuizen. In de vroege uurtjes werd alles in gereedheid gebracht en wij waren erbij.

Media en Cultuur

Schrijf je in voor Het Sinterklaasdictee van TVL en PXL

19/11/2024 - 15:17

Schrijf je in voor Het Sinterklaasdictee van TVL en PXL

19/11/2024 - 15:17

Media en Cultuur

Halense brouwer wint zilveren medaille met bier van Patrick Van Gompel

18/11/2024 - 18:30

Halense brouwer wint zilveren medaille met bier van Patrick Van Gompel

18/11/2024 - 18:30

De Tripel Eight van Belgian Beer Experts dat gebrouwen is bij Brouwerij Anders! in Halen heeft opnieuw een zilveren medaille gewonnen.

Media en Cultuur

Voorleesweek moet kinderen opnieuw zin geven om te lezen

18/11/2024 - 18:30

Voorleesweek moet kinderen opnieuw zin geven om te lezen

18/11/2024 - 18:30

Het leesniveau van de Limburgse leerlingen blijft achteruit gaan. En dat komt omdat kinderen steeds vaker achter een scherm zitten en steeds minder graag lezen. Tijdens de voorleesweek wil Vlaams minister van Onderwijs Zuhal Demir daarom alle ouders en leraren oproepen om weer meer verhalen voor te lezen. Zo krijgen kinderen weer zin om zelf een boek te openen.

Media en Cultuur

Floris & the Flames uit Pelt maken klassieke muziek dansbaar op debuutalbum 'Dancing Doodles'

15/11/2024 - 18:30

Floris & the Flames uit Pelt maken klassieke muziek dansbaar op debuutalbum 'Dancing Doodles'

15/11/2024 - 18:30

Een viool, dansbare muziek en vier sympathieke roodharige jongemannen. We hebben het over Floris & The Flames, een vierkoppige band die klassieke muziek combineert met ongeveer elke andere muziekstijl. De groep stelt vandaag hun nieuwe album "Dancing Doodles" voor. Een plaat met 10 nieuwe nummers, waarvan de hoes geïllustreerd werd door bassist Dries Peeten.

«

Meer nieuws