07/11/2019 - 14:10
Fruittob: traditie van de Keizerlijke Commanderie
In de academiezaal in Sint-Truiden organiseerde De Keizerlijke Commanderie van de Edele Haspengouwse Fruyteniers en hun Gastronomie al voor de 44 jaar op rij de wedstrijd van best fruittob. Een fruittob is een bereiding waarbij inlands fruit laag per laag in een grote tob wordt gedaan. Deze wordt bestrooid met suiker en vervolgens besprenkeld met jenever.
