10/11/2015 - 00:00
Kaasmaker Peter Boonen ontwikkelt ontkiemer
Kaasmaker Peter Boonen is één van de laureaten van de Innovatie-award van de Provincie Limburg. Met de award wil de provincie land- en tuinbouwers stimuleren om te innoveren en de concurrentie voor te blijven. Peter heeft een ontkiemer bedacht die de bacteriën uit zijn koemelk haalt. Met Peter Boonen, kaasmaker