Het beroep van meesterbakker is met het uitsterven bedreigd. Maar sommige bakkers op rust, weten maar niet van ophouden, zoals Noel Cuppens uit Kaulille, Bocholt. Hij brengt nu zijn tweede bakboek op de markt met lekkere recepten van zijn vader. Zijn boeken worden gebruikt in scholen en zijn ook populair in Oostenrijk.