20/05/2017 - 00:01 Jo Asperges Koken embed Embed deze video Dimensies: 560x315 640x360 835x480 1280x720 Aflevering 3: Deze week verrast Jo ons met een lekker Limburgs streekproduct, de asperge. Dit weekend op het menu van TV Limburg: een lauwe salade van asperges, tuinboontjes en gepekelde zalm. Smakelijk!
Wat maakt Laurens klaar tijdens de Week van het Varken? 18/05/2019 - 11:10 18/05/2019 - 11:10 Deze week draait alles om het varken. Ook onze chef-kok Laurens schenkt hier aandacht aan. Dit weekend 'Koken' op TVL!
Koken met Laurens: afl 2 18/05/2019 - 00:01 18/05/2019 - 00:01 In de Week van het Varken draait alles om, jawel, varken. Chef-kok Laurens heeft hiervoor een ideaal gerechtje op het menu: varkenswangen met preskop, radijs en mosterdmayo. Smullen maar!
Ken jij onze nieuwe TVL-chef al? 11/05/2019 - 11:58 11/05/2019 - 11:58 Dit weekend start TVL met een nieuwe reeks ‘Koken’. Vanaf zaterdag 11 mei neemt jong keukengeweld Laurens Snykers ons acht weekends lang mee op een nieuwe tocht vol culinaire ontdekkingen.
Koken met Laurens: afl 1 11/05/2019 - 00:01 11/05/2019 - 00:01 Dit weekend start TVL met een nieuwe reeks ‘Koken’. Vanaf zaterdag 11 mei neemt jong keukengeweld Laurens Snykers ons acht weekends lang mee op een nieuwe tocht vol culinaire ontdekkingen. Lees alle recepten na op de doe mee pagina van TVL.
JO: Roerei met truffel, wilde paddenstoelen en briochebrood 15/12/2018 - 00:01 15/12/2018 - 00:01 Roerei met truffel, wilde paddenstoelen en briochebrood daarmee tovert Jo een geraffineerd hapje op tafel. Christophe Schiepers van Wijnhuis Christiaens (klik hier voor de passende wijn) weet er zelfs een leuke anekdote over.
Jo: Sint-Jakobsvruchten, bloemkool en postelein. 08/12/2018 - 00:01 08/12/2018 - 00:01 We nog op zoek is naar inspiratie voor de feesten is bij Jo aan het juiste adres. Sint-Jakobsvruchten zijn een dankbaar product. Snel te bereiden en met de juiste combinaties, verrassend voor je gasten. Christophe Schiepers van Wijnhuis Christiaens mag proeven van het gerecht en Jo smaakt de bijhorende wijn (klik hier voor de bijpassende wijn).
