We nog op zoek is naar inspiratie voor de feesten is bij Jo aan het juiste adres. Sint-Jakobsvruchten zijn  een dankbaar product. Snel te bereiden en met de juiste combinaties, verrassend voor je gasten. Christophe Schiepers van Wijnhuis Christiaens mag proeven van het gerecht en Jo smaakt de bijhorende wijn (klik hier voor de bijpassende wijn).