Een nieuwe aflevering van koken met centraal: Wit-Blauw rundvlees. Runds zesrib met paddenstoelen, gekonfijte aardappel en bieslook. Laurens bereidt een heerlijk gerecht en natuurlijk is daar ook Christophe Schiepers van Wijnhuis Christiaens. Hij selecteerde deze Spaanse wijn (klik hier).