23/11/2019 - 00:01 Een vegetarische burger. Je kan er honderd variaties van bedenken. Chef Laurens koos voor een culinair exemplaar met wilde paddenstoelen, brioche, hoeve ei en mosterdsla. Christophe Schiepers maakt het gerecht compleet met een passende wijn. Klik hier om deze wijn te ontdekken.