12/12/2020 - 07:01

Scheermessen - bloemkool - bulgur - dille

embed

Deze aflevering gaat Laurens aan de slag met de vis van het jaar: Pladijs. Dat wordt genieten!

Daar hoor natuurlijk ook een heerlijke wijn van Wijnhuis Christiaens bij. Deze week brengt Christophe twee aangepaste wijnen mee: - Orestilla 2018 - Montonale - Montunal 2019 - Montonale

Koken

Kipfilet - witte asperges - Morieljes - beurre blanc van Morieljes

03/04/2021 - 07:01

Kipfilet - witte asperges - Morieljes - beurre blanc van Morieljes

03/04/2021 - 07:01

Een nieuw seizoen van Koken in een spiksplinternieuwe keuken. Laurens staat weer te popelen om voor jou een heerlijk gerechtje te maken. Vandaag: kipfilet met witte asperges. Daar hoor natuurlijk ook een heerlijke wijn van Wijnhuis Christiaens bij. Vandaag serveert Christophe Schiepers niet één maar twee aangepaste wijnen: GEVREY CHAMBERTIN 'RACINE DU TEMPS' 2012 en GEVREY CHAMBERTIN 'LA JUSTICE' 2018. Wil je het gerechtje nog eens namaken? Klik dan HIER

Eendenlever - witloof - zuring - balsamico

05/12/2020 - 07:01

Eendenlever - witloof - zuring - balsamico

05/12/2020 - 07:01

Deze aflevering gaat Laurens aan de slag met de vis van het jaar: Pladijs. Dat wordt genieten!Daar hoor natuurlijk ook een heerlijke wijn van Wijnhuis Christiaens bij. De suggestiewijn vind je HIER. Wil je het gerechtje nog eens namaken? Klik dan HIER

Pladijs - aardpeer brandade - karnemelk - verse kruiden

28/11/2020 - 07:01

Pladijs - aardpeer brandade - karnemelk - verse kruiden

28/11/2020 - 07:01

Deze aflevering gaat Laurens aan de slag met de vis van het jaar: Pladijs. Dat wordt genieten!Daar hoor natuurlijk ook een heerlijke wijn van Wijnhuis Christiaens bij. De suggestiewijn vind je HIER. Wil je het gerechtje nog eens namaken? Klik dan HIER

Gekonfijte rog - kappers - schorseneren

21/11/2020 - 07:01

Gekonfijte rog - kappers - schorseneren

21/11/2020 - 07:01

Een lekker gekonfijte rog met kappers en schorseneren. Smakelijk!Daar hoor natuurlijk ook een heerlijke wijn van Wijnhuis Christiaens bij. De suggestiewijn vind je HIER. Wil je het gerechtje nog eens namaken? Klik dan HIER

Jonge duif ( op karkas ) - savooikool - gekonfijte aardappel - truffel

14/11/2020 - 07:01

Jonge duif ( op karkas ) - savooikool - gekonfijte aardappel - truffel

14/11/2020 - 07:01

Dit weekend zorgt onze kok Laurens Snykers voor jonge duif met savoikool. Smakelijk!Daar hoor natuurlijk ook een heerlijke wijn van Wijnhuis Christiaens bij. De suggestiewijn vind je HIER. Wil je het gerechtje nog eens namaken? Klik dan HIER

Tongschar meunière - structuren van prei - Girollen

07/11/2020 - 00:01

Tongschar meunière - structuren van prei - Girollen

07/11/2020 - 00:01

Dit weekend zorgt onze kok Laurens Snykers voor een heerlijk vegetarisch gerechtje. Smakelijk. Daar hoor natuurlijk ook een heerlijke wijn van Wijnhuis Christiaens bij. De suggestiewijn vind je HIER. Wil je het gerechtje nog eens namaken? Klik dan HIER

Meer afleveringen