Het Blijft in de Familie: een blik achter de schermen bij Brouwerij Cornelissen

embed

Onze journalist ging eerder deze week al een kijkje nemen bij Brouwerij Cornelissen. De ambachtelijke brouwerij in Opitter is onder meer bekend voor zijn huismerken Ops-Ale en Pax Pils. Maar de laatste jaren richt de lokale pilsbrouwer zich steeds meer op de productie van speciaalbieren.