Met de nieuwe, unieke opleiding tot professioneel pizzaiolo speelt SYNTRA Limburg in op het tekort aan geschoolde pizzabakkers binnen de horeca. Internationaal pizza-grootmeester Massimo Quondamatteo is hiervoor speciaal vanuit Italië overgevlogen naar Hasselt. Hij zal deze week elke dag zijn geheimen met de cursisten delen. Samen met Aroldo Iacomelli, bekend van restaurant Il Destino, start Quondamatteo vandaag met het opleiden van pizzaiolo’s. Op een week tijd zullen zij koks, restauranthouders en traiteurs gidsen door de Italiaanse pizzakeuken met als einddoel de perfecte pizza. “Eigenlijk is pizzabakker een knelpuntberoep” vertelt Aroldo Iacomelli. Aroldo is zelf professioneel pizzabakker en heeft zijn eigen restaurant ‘Il Destino’ in Meeuwen. Als docent ‘Pizzaiolo’ wil hij de geheimen van een authentieke Italiaanse pizza overdragen aan andere koks.  "Vakmanschap, ervaring en wetenschap" Aroldo heeft jaren geleden zelf een pizzabakkersopleiding gekregen in Italië. Het bakken van pizza is vakmanschap gecombineerd met ervaring en wetenschap. “Eigenlijk is pizzabakker een knelpuntberoep. Ik heb in Italië ontdekt dat als je een consistente smaak wil, je zelfs met het weer rekening moet houden! Temperatuur en luchtvochtigheid hebben invloed op het rijsproces en de pizzasmaak.” Grootmeester Quondamatteo Massimo Quondamatteo heeft in Italië een eigen pizzaschool en reist ondertussen heel Europa af om de kunst van het pizzabakken te onderwijzen en eigenaars van pizzeria’s te assisteren bij het uitbouwen van hun zaak. 

De game-en computeranimatie industrie was in 2016 groter en winstgevender dan ooit. Werken in de games industrie is dan ook voor veel jongeren een droom. SYNTRA Limburg is al enkele jaren mee op de kar gesprongen. Er zijn zowel voltijdse als avondopleidingen die leiden naar beroepen zoals concept artist, visual effects artist en 3D artist.

Stijn Veltjens volgde de opleiding videorealisator aan Syntra Limburg en heeft nu zijn eigen innovatieve bedrijf Guestcam opgericht. Syntra Limburg heeft dit jaar negen nieuwe opleidingen. In totaal hebben ze nu maar liefst 60 opleidingen in hun aanbod. www.syntra-limburg.be

Je kennis bijschaven tijdens je loopbaan is belangrijk. Ook bedrijven zijn zich hier van bewust. Bij Syntra Limburg volgen heel wat werknemers een opleiding in het kader van hun job. Jessica volgde de opleiding marketing-sales verantwoordelijke. www.syntra-limburg.be

Een goede klantenservice wordt al maar belangrijker. Bij EDF Luminus in Hasselt staat klantvriendelijkheid dan ook voorop in alle communicatie. Om de klachtenmails zo goed mogelijk te behandelen volgen de medewerkers de opleiding 'written excellence' bij Syntra.

Bedrijven zijn voortdurend op zoek naar technisch geschoold personeel. Nog te weinig jongeren kiezen voor techniek, ondanks hun interesse en talent. Syntra Limburg biedt hier een antwoord op en biedt opleidingen aan op maat van de arbeidsmarkt.

Veel volk in de Kinepolis van Hasselt. Alle 3600 Syntra afgestudeerden werden uitgenodigd voor de uitreiking van hun diploma. Wij volgen vandaag Sandro Minardi & horlogemaakster Natalija. www.syntra-limburg.be

De SYNTRA-cursisten uit de opleidingen beauty en wellness engageren zich om 160 mantelzorgers van CM Limburg te verwennen. Ook de studenten van de voltijdse dagopleiding polyvalent schrijnwerker op de campus in Neerpelt gaan een sociaal engagement aan met Oxfam. met Chris Venken, syntra en An Vlekken, CM Limburg. www.syntra-limburg.be