Het belang van zakenlunches voor de Limburgse economie

De laatste jaren is het aantal zakenlunches in Limburg met twee derde gezakt. Dit komt door tijdsgebrek en besparingen bij het publiek voor die zakenlunches. Dat zegt professor Ghislain Houben van UHasselt. Hij liet een studie uitvoeren naar de wensen en behoeften van zakenlunches in onze provincie. Met de resultaten kunnen restaurants nu aan de slag om zich te wapenen voor de toekomst. Parkeergelegenheid en snelheid van service blijken zo een must voor zakenmensen.