Restaurant Aurum in Kasteel Ordingen krijgt eerste Michelin ster

Restaurant Aurum in Sint-Truiden heeft zijn eerste Michelinster te pakken. Het restaurant in het kasteel van Ordingen is de enige Limburgse nieuwkomer op de lijst van sterrenrestaurants. Die werd vandaag door Michelin bekendgemaakt. Opmerkelijk, want Aurum van chef Gary Kirchens ging pas open de week voor de eerste lockdown in maart 2020.