Zelfpluktuinen zijn hip en schieten als paddenstoelen uit de grond

Zelfpluktuinen zijn hip en schieten als paddenstoelen uit de grond. Zo opende zelfpluktuin 'Boerket' op één jaar tijd zes nieuwe locaties waar je zelf een boeket kan samenstellen. De initiatiefnemers huren gronden van landbouwers die vaak verloren gaan en niet geschikt zijn om gewassen op te telen.