De Goei Goesting wordt UNICO

19 mei 2017, Dirk Hendrickx en Fabienne Cuypers openen hun nieuwe zaak, UNICO, in Hasselt. UNICO profileert zich als gastrobar met cocktails en gastronomische hapjes. Op de kaart staan 10 unieke cocktails. Elke namiddag is er High Tea. Met 50 verschillende koffies en theeën valt er voor iedereen zeker iets in de smaak. Dirk Hendrickx is een echte horeca-ondernemer. Zijn zaken Buon’ Eatali en L’Aperi Vino liggen naast het nieuwe UNICO.