Peppe Giacomazza

Media en Cultuur

In zijn boek Identità keert Peppe Giacomazza terug naar zijn roots

26/10/2023 - 12:30

In zijn boek Identità keert Peppe Giacomazza terug naar zijn roots

26/10/2023 - 12:30

Identità is het nieuwe boek van de Genkse topchef Peppe Giacomazza. In het boek maakt Peppe een culinaire reis door Italië op zoek naar de basis van zijn keuken en van zijn identiteit. Het is dus geen klassiek kookboek, al staan er wel enkele gerechten in. De bedoeling is vooral om de chef-kok beter te leren kennen en dat koken ook simpel kan zijn.

DINSDAG Aan Tafel met Hanne Troonbeeckx

26/04/2016 - 00:01

DINSDAG Aan Tafel met Hanne Troonbeeckx

26/04/2016 - 00:01

Deze week hebben we het over koken, vandaag met de Italiaanse televisiekok, Peppe Giacomazza. Muziek is er van Martine De Kok

Tv-chef Peppe: "Koken is een kunst en een passie"

25/04/2016 - 15:34

Tv-chef Peppe:

25/04/2016 - 15:34

De Limburgse tv-chef Peppe Giacomazza schuift Aan Tafel bij Rudi Moesen en Hanne Troonbeeckx. Hanne wil graag weten waar al die inspiratie voor kookboeken vandaan komt. "Niet moeilijk," zegt Peppe. "Koken is een kunst. Koken is een passie, als je daar continue mee bezig bent, komt dat vanzelf". Meer tips over koken en proeven, morgen in Aan Tafel om 10:30 en 17:45.

Meer nieuws