Het lokaal bestuur van Hechtel-Eksel is opnieuw op zoek naar een horeca uitbater voor de gemeentelijke speeltuin de Hoef. Het gaat dan om drankgelegenheid, maar ook een beperkte eetvoorziening.  De pop-up is gelegen in een bosrijke omgeving. Burgemeester Jan Dalemans: “De horeca pop-up werd de afgelopen vijf jaren door de Hechtel-Ekselaren heel positief onthaald. Om de buurt van De Hoef in de zomer weer te doen bruisen, stellen we de gemeentegrond aan speeltuin De Hoef opnieuw ter beschikking voor een horeca pop-up gedurende drie opeenvolgende zomers.” “De unieke ligging van de speeltuin aan het fietsroutenetwerk richting het fietspad naar Koersel Kapelleke trekt veel gezinnen, inwoners én toeristen, aan”, stelt burgemeester Dalemans. “Ouders kunnen genieten van een lekker hapje en drankje op het terras, terwijl kinderen kunnen ravotten op de verschillende speeltoestellen. Ideaal dus voor een aangename dag of avond in de zomer.” Garantie op langetermijnperspectief voor uitbaters De concessie wordt verleend voor een periode van 120 opeenvolgende dagen voor 2025, 2026 en 2027. Zo wil het gemeentebestuur de uitbaters een perspectief op lange termijn kunnen bieden. Geïnteresseerden kunnen een plaatsbezoek doen tot 7 maart. Tot en met 14 maart kunnen kandidaat concessiehouders een voorstel indienen. 

Vier studenten van de hogeschool UCLL hebben een pop-up bedrijf opgericht waarmee ze kunst verkopen en tentoonstellen. De studenten werken samen met organisaties met een grotere afstand tot de arbeidsmarkt. Zoals bijvoorbeeld Covida, een zorginstelling voor personen met een beperking. De 68-jarige Wies Janssen uit Hasselt heeft een kunstwerk gemaakt dat de studenten zullen verkopen op een veiling. De opbrengsten van de veilig gaan naar goede doelen in Limburg.

De laatstejaarsstudenten bedrijfsmanagement van hogeschool UCLL hebben in het centrum van Sint-Truiden de voorbije weken acht tijdelijke winkels ingericht en uitgebaat. Zo goed als allemaal hebben ze winst gemaakt. Dat wil zeggen dat ze de juiste producten goed onderhandeld wisten in te kopen, dat ze klanten over de vloer hebben gehad, en dat die nog gekocht hebben ook. En dat is niet evident. De theorie van de schoolbanken werd door de student-ondernemers succesvol getoetst aan de praktijk.

Op be-MINE opent een pop-up hondenbar de deuren. Honden kunnen er genieten van een fris pintje, een hondenfrietje en hondenpizza. De bediening voor baasjes en honden verloopt volledig gescheiden. Op sommigen plaatsen zijn honden niet welkom, maar op de voormalige mijnsite dus wel. Het is een primeur in ons land.

De laatstejaars KMO & Ondernemen van hogeschool UCLL in Diepenbeek hebben vandaag zes tijdelijke pop-ups geopend in hartje Genk. Winkels met Italiaanse producten, gadgets en veel drank. Studenten kunnen zo aan den lijve ondervinden wat het is om een zaak te starten en te runnen. Erg knap is dat alle zes ondernemingen centraal zitten in het oud gemeentehuis.

De Kerkstraat in Lommel moet dé winkelstraat van de regio worden. Dat is de ambitie van de stad Lommel. Om dat te doen is de Kerkstraat helemaal heraangelegd, en zal er meer gratis geparkeerd kunnen worden in de stad. In enkele leegstaande panden komen er ook de hele maand december pop-up winkels. Een concept dat eerder al gebeurde in ondermeer de stationsbuurt in Hasselt, en bedoeld om nieuw cliënteel naar de stad te lokken.

Limburgs design neemt deze maand het iconische V&D gebouw in Maastricht over. In het grote winkelgebouw in de tweede drukste winkelstraat van Nederland openen vanaf morgen zo een veertig pop-up zaken hun deuren. Allemaal kleine winkels samen in één pand van 3.000 vierkante meter. Het concept is van het Limburgse bedrijf Comosie, zij willen met de pop-up winkels leegstand in grote steden aanpakken en zo nieuw leven blazen in de stadscentra.

Pop Up 2.0. Voor de 2de keer openen studenten van de Hogeschool UCLL 7 pop-up winkels in Genk. Twee weken lang zijn ze winkeleigenaars van hun eigen gekozen concept. De voorbije maanden hebben de studenten hun kennis omgezet in praktijk op vlak van financiering, logistiek en afspraken met leveranciers. Dit uniek project is tot stand gekomen in samenwerking met de Stad Genk en Unizo-Limburg.