Try Vegan campagne wil Belgen vaker plantaardig laten eten

Deze vrijdag start de Try Vegan campagne, die Belgen wil helpen om vaker plantaardig te eten. BE Vegan is de organisatie achter dit initiatief. Veganistisch eten, wat ooit beschouwd werd als een niche voedingskeuze, wint de laatste jaren aan populariteit. Ondertussen telt Limburg ook al heel wat vegan restaurants. Bij Vangroenten in Hasselt draait alles om veganistisch, biologisch en lokaal eten.