Chef-kok start stadsfabriekje in Genk

In Genk start morgen het concept 'Stadsfabriekjes' in de Molenstraat. Zo wil de stad inzetten op creatief en ambachtelijk ondernemerschap. In totaal krijgen 8 panden een nieuwe creatieve invulling. Zo zal onder meer chef-kok Giovanni Oosters zijn nieuw project Wafl uittesten. De stad Genk maakt dit en volgend jaar 20.000 euro hiervoor vrij.