Gezondheid
Delhaize versterkt inzet om voedselverspilling tegen te gaan
12/10/2015 - 12:13
12/10/2015 - 12:13
Supermarktketen Delhaize wil midden volgend jaar al haar 70 supermarkten onverkocht voedsel laten doneren aan welzijnsorganisaties zoals voedselbanken. Nu zijn er proefprojecten, maar het bedrijf rolt een overkoepelende aanpak uit, waar de supermarkten mee kunnen instappen. Op termijn wil het jaarlijks vier miljoen maaltijden uitdelen. Tegen 2020 wil men alle onverkochte bederfbare voedingsmiddelen schenken. Al in 2012 is Delhaize gestart met projecten om onverkochte goederen weg te schenken. Het gaat om verse producten in snelverkoop, onverkocht vers brood en droge voeding waarvan de houdbaarheidsdatum bijna wordt overschreden. Momenteel schenken in Vlaanderen al zowat 26 winkels goederen aan ongeveer evenveel lokale organisaties. "De bedoeling is nu om alle 70 winkels in Vlaanderen mee te laten werken tegen midden volgend jaar", klinkt het. Ook zelfstandige winkels kunnen aansluiten. Momenteel schenkt men jaarlijks goederen equivalent aan 400.000 maaltijden, wat men op termijn naar vier miljoen stuks wil brengen. Delhaize is steeds op zoek naar verenigingen die zich mee willen aansluiten. Er zijn wel enkele voorwaarden aan een samenwerking verbonden. Zo krijgen de organisaties instructies, onder meer in samenspraak met het federaal voedselagentschap FAVV. "Het gaat daarbij om praktische zaken, zoals het respecteren van de koude keten of het plakken van een houdbaarheidsdatum op goederen die worden ingevroren", zegt duurzaamheidsverantwoordelijke Tim Lammens. De btw, die winkels zoals Delhaize vroeger wel verplicht waren te betalen, vervalt voortaan voor goederen die worden weggeschonken.