Bokrijk in de ban van brood deze zomer

Vanaf vandaag kunnen de bezoekers van Bokrijk zich verdiepen in de kunst van het brood bakken. In het gerestaureerde gebouw “De Superette Bokrijk” wordt met Limburgse producten zuurdesembrood gebakken. Bokrijk doet daarvoor beroep op chef-kok Kobe Desramaults en de Amerikaanse broodbakster Sarah Lemke.