Nieuws 22/09/2023 - 18:30
De voorbije tien jaar verdwenen in Limburg 40% van de cafés
De voorbije 10 jaar verdwenen in Limburg maar liefst 40 procent van de cafés. Nergens in Vlaanderen is de daling zo groot. Cafés rendabel houden is niet gemakkelijk. Er was eerst corona, daarna de stijgende voedings- en energieprijzen. Omdat de marges op drank kleiner worden, bieden ook steeds meer cafés maaltijden aan. Volgens Horeca Vlaanderen zullen op termijn enkel de hele grote zaken of de kleinste cafés die de kosten onder controle houden, blijven bestaan.