Limburg heeft er vanaf vandaag een sterrenrestaurant bij. Hoeve De Bies uit Voeren kreeg vanmiddag op de Michelin-uitreiking in Antwerpen één ster van de inspecteurs. Chef-kok Maurice Huynen en rechterhand Peterhans van Harinxma zijn meer dan tevreden met de extra erkenning. Limburg telt nu in totaal dertien sterrenzaken. De Slagmolen, La Butte Aux Bois en Cuchara behouden hun twee sterren. Opvallend is dat er nog meer Limburgse restaurants in de running waren voor een eerste ster, maar het bleef uiteindelijk enkel bij Hoeve De Bies uit Voeren.