Tijdens de coronapandemie hebben veel mensen de weg naar de lokale producent gevonden. Vorig jaar is de omzet bij korte ketenproducten met gemiddeld 27 procent toegenomen. En corona heeft niet alleen de traditionele hoeveverkoop een boost gegeven, maar ook de creativiteit van de producenten, die nu vaak hun producten online aanbieden of aan huis leveren. Morgen start de week van de korte keten. Aan de hand van een aantal fietstochten kan u de lokale producenten beter leren kennen.