De boeren hebben het moeilijk door de coronacrisis en tegelijkertijd is de vraag naar lokale producten nooit zo groot geweest als vandaag. De stad Bilzen organiseert een boerenmarkt om de lokale boeren te steunen, om de afstand tussen producent en consument te verkleinen en om de mensen kennis te laten maken met biologische producten. De eerste editie lokte vanochtend alvast een massa volk.

Lokale producten, vers en seizoensgebonden. Altijd met heel veel toewijding gemaakt door de Limburgse landbouwers, maar nog te weinig bekend. Met de 'Eet Meer Limburg'-campagne komt daar verandering in. Speciaal voor de feestdagen stelden Chlöe en Magalie, bekend van mijn Pop-uprestaurant, in samenwerking met de Hasseltse hotelschool een feestmenu samen met lokale producten. Je kan het 'Eet meer Limburg'-pakket bestellen en tijdens de feestdagen zelf bereiden voor familie of vrienden. Meer informatie vind je op www.puurlimburg.be