door Jeroen Houben In onze reportagereeks over de 11 Limburgse sterrenrestaurants is het vandaag de beurt aan Altermezzo. Het restaurant in Riksingen bij Tongeren beleefde een absoluut boerenjaar. Het won z'n eerste Michelinster. En de pas 27-jarige chefkok Jo Grootaers sleepte ook nog eens twee prestigieuze, individuele prijzen in de wacht. Een jaar om nooit te vergeten dus.