Nieuws 07/12/2016 - 18:30
Limburgse topchef leert Chinezen speculaas maken
De Hasseltse Hotelschool gaat samenwerken met de hotelschool van het Chinese Guangdong. Dat hebben de twee beslist tijdens de handelsmissie van de provincie Limburg in de zusterprovincie Guangdong. De missie wil Limburg beter op de kaart zetten in China. En een manier om dat te doen is via lekker eten. Topchef in China, Maaseikenaar Christophe Pouls, gaf daarom vandaag een workshop speculaas en chocolade truffels maken aan de leerlingen van de Chinese hotelschool.
