Runderrib met roodloof en radijs. Dat staat dit weekend op het menu van chef Laurens. Hij ruilt zijn keuken in Zoethout in Wellen in voor onze TVL-keuken. Wit-blauw rundsvlees uit België, gecombineerd met deze Spaanse wijn: Etéreo Tinto op aanraden van Christophe Schiepers van Wijnhuis Christiaens.