Media en Cultuur 29/12/2017 - 15:50
Alle 11 toprecepten van de Limburgse sterrenchefs
Wilt u ook eens koken als een sterrenchef? Dat kan! Want exclusief voor de TVL-kijkers gaven alle sterrenchefs van Limburg hun ultieme feestrecepten om klaar te maken met de feesten. Of wil jij gewoon eens een sterrenmaaltijd op je tafel toveren? Hier vind je alle recepten van de Limburgse sterrenchefs op een rijtje:
- Luc Bellings maakt hazenrug met appel en peperkoek
- Ralf Berendsen van La Source maakt een Waldorf-salade
- Koen Verjans van Innesto maakt griet met butternut
- Koen Somers van Kristalijn maakt panna cotta
- Alex Clevers van Vivendum maakt ravioli met patrijs, truffel en aardpeer
- Jo Grootaers van Altermezzo maakt een tartaar van langoustines
- Dimitry Lysens van Magis maakt hert met pompoen
- Wim Schildermans van JER maakt chocolade met peer
- Jan Tournier van Cuchara maakt presa met bloedworst en rode ui
- Jan Menten van De Mijlpaal maakt gebakken zeebaars
- Bert Meeuwis van de Slagmolen maakt hazenruggen